國內炊(chui)(chui)具(ju)行(xing)(xing)業(ye)經歷了(le)10余(yu)年的(de)(de)快速增(zeng)(zeng)長(chang)，高中低端(duan)炊(chui)(chui)具(ju)品(pin)牌和產品(pin)都(dou)獲得(de)(de)了(le)良(liang)好(hao)發(fa)展(zhan)，產品(pin)制造工藝和品(pin)質也在不斷創新和提升，不斷滿足消費(fei)者(zhe)日(ri)益增(zeng)(zeng)長(chang)的(de)(de)品(pin)質與性能的(de)(de)要求，行(xing)(xing)業(ye)整體的(de)(de)競爭力(li)(li)得(de)(de)到(dao)了(le)大(da)幅(fu)加強，內銷(xiao)和外貿市場均(jun)獲得(de)(de)了(le)長(chang)足進(jin)步。但近兩年由于原材(cai)料、勞動(dong)力(li)(li)成本及渠道費(fei)用等大(da)幅(fu)上升，對炊(chui)(chui)具(ju)企業(ye)的(de)(de)生(sheng)存與發(fa)展(zhan)造成了(le)較大(da)的(de)(de)壓(ya)力(li)(li)。另(ling)一方面，消費(fei)升級(ji)與三(san)四級(ji)市場前景看好(hao)，炊(chui)(chui)具(ju)行(xing)(xing)業(ye)增(zeng)(zeng)長(chang)空間依然較大(da)。
目前國(guo)內炊(chui)具(ju)(ju)行(xing)業(ye)企(qi)業(ye)約有1300多家。經(jing)過(guo)20多年的發展，國(guo)內炊(chui)具(ju)(ju)行(xing)業(ye)已逐(zhu)漸成熟(shu)，整(zheng)體(ti)(ti)年均增(zeng)(zeng)長(chang)率(lv)在8%左右(you)。市(shi)(shi)場(chang)呈現(xian)二元化結構，城市(shi)(shi)市(shi)(shi)場(chang)成熟(shu)，競(jing)(jing)爭(zheng)相對激烈(lie)，品(pin)牌(pai)集中(zhong)度較高，以(yi)蘇泊爾和(he)愛仕達為主(zhu)的行(xing)業(ye)領軍品(pin)牌(pai)占據了主(zhu)要市(shi)(shi)場(chang)，主(zhu)要增(zeng)(zeng)長(chang)來源于更新(xin)(xin)換(huan)代與新(xin)(xin)產品(pin)，因(yin)而整(zheng)體(ti)(ti)增(zeng)(zeng)長(chang)速度較為緩慢;城鎮和(he)農村市(shi)(shi)場(chang)產品(pin)價格(ge)較為低(di)廉，品(pin)牌(pai)分散，以(yi)二三線品(pin)牌(pai)為主(zhu)，但(dan)由于這個市(shi)(shi)場(chang)的家庭數量(liang)遠遠超(chao)過(guo)城市(shi)(shi)市(shi)(shi)場(chang)，因(yin)此市(shi)(shi)場(chang)潛力(li)巨大。在競(jing)(jing)爭(zheng)方(fang)面，國(guo)內烹飪炊(chui)具(ju)(ju)行(xing)業(ye)正在經(jing)歷由數量(liang)增(zeng)(zeng)長(chang)到質量(liang)提(ti)高，由價格(ge)競(jing)(jing)爭(zheng)到產品(pin)競(jing)(jing)爭(zheng)、服務(wu)品(pin)質競(jing)(jing)爭(zheng)及企(qi)業(ye)整(zheng)體(ti)(ti)實力(li)競(jing)(jing)爭(zheng)的演變。
從炊(chui)具(ju)材(cai)(cai)質(zhi)的消費偏(pian)好(hao)上看，消費者偏(pian)向(xiang)不銹(xiu)鋼(gang)和鋁(lv)材(cai)(cai)質(zhi)，根據有關數據顯示，不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)(cai)質(zhi)炊(chui)具(ju)約占(zhan)43%，鋁(lv)材(cai)(cai)質(zhi)炊(chui)具(ju)約占(zhan)45%，其他材(cai)(cai)質(zhi)炊(chui)具(ju)占(zhan)12%。但鐵材(cai)(cai)質(zhi)品類炊(chui)具(ju)由(you)于其使(shi)用輕便及良好(hao)的導熱(re)性能(neng)正逐步被消費者所青睞，并(bing)逐年在擴大份額，預計未(wei)來5年內，鐵材(cai)(cai)質(zhi)的份額將會占(zhan)到15%左(zuo)右。
炊具行業面臨多重壓力
1)勞(lao)動(dong)力成本快速(su)上(shang)升
根據(ju)從(cong)國(guo)家統計局獲得(de)的(de)(de)(de)數(shu)據(ju)，即使(shi)在扣除(chu)通(tong)貨(huo)膨脹因素之(zhi)后(hou)，中國(guo)的(de)(de)(de)農(nong)民(min)工勞動力(li)價格(ge)在2011年上(shang)升了近15%，2012年繼續保持(chi)了快(kuai)速增長，而且這個勢頭在未來還會進一(yi)步加(jia)劇(ju)。一(yi)方(fang)面，各種居民(min)基本(ben)生活(huo)支出(chu)如水(shui)、電、交通(tong)等大幅增長，直(zhi)接抬高(gao)了員工維(wei)持(chi)生活(huo)方(fang)面的(de)(de)(de)剛(gang)性(xing)支出(chu)。另一(yi)方(fang)面，通(tong)貨(huo)膨脹加(jia)劇(ju)，導致(zhi)居民(min)在衣食住(zhu)行各個方(fang)面的(de)(de)(de)物價快(kuai)速上(shang)升，個人(ren)實際(ji)可支配收入下(xia)降。這些都推動了勞動力(li)成本(ben)的(de)(de)(de)持(chi)續上(shang)升。
2)渠道費用大幅增長
隨著各大零售賣(mai)場(chang)(包括國際性(xing)賣(mai)場(chang)與國內賣(mai)場(chang))在國內不斷擴張，一方面(mian)他們需要(yao)供應(ying)商(shang)(shang)派駐更多(duo)的終端(duan)(duan)人員(yuan)來為其門店(dian)進(jin)行服務(wu)，導致供應(ying)商(shang)(shang)承擔(dan)日益增加的終端(duan)(duan)人員(yuan)費(fei)用;另一方面(mian)為了維持門店(dian)營業成本，必然(ran)不斷要(yao)求供應(ying)商(shang)(shang)承擔(dan)更多(duo)的賣(mai)場(chang)費(fei)用。
3)品(pin)牌宣(xuan)傳與(yu)推廣(guang)成(cheng)本(ben)大(da)幅上升
隨(sui)著消費(fei)水平的提(ti)高，消費(fei)者(zhe)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)青睞于購買(mai)知名品牌的產(chan)(chan)品，同時產(chan)(chan)品更新換(huan)代日益加快(kuai)，企業(ye)也需要通過大(da)量的推廣和宣傳讓消費(fei)者(zhe)快(kuai)速了(le)解產(chan)(chan)品的核心賣(mai)點。但具有一(yi)定實力(li)(li)和影響力(li)(li)的線上與線下媒體(ti)資(zi)源(yuan)有限，因而近幾(ji)年各個行業(ye)的企業(ye)都紛紛加大(da)了(le)對于媒體(ti)資(zi)源(yuan)的搶奪，從而導致媒體(ti)資(zi)源(yuan)價格快(kuai)速上漲。
4)人民幣匯(hui)率(lv)加速升值
人(ren)民幣對(dui)美元匯率從匯改(gai)前(qian)的8.27到(dao)目前(qian)的6.45，累計(ji)升(sheng)值22%，且隨(sui)著(zhu)中(zhong)國不(bu)斷發展及(ji)國際(ji)地(di)位上(shang)升(sheng)，人(ren)民幣有望繼(ji)續升(sheng)值。人(ren)民幣大幅升(sheng)值一方面直接(jie)扣(kou)減了企業(ye)利潤，另(ling)一方面國際(ji)競爭(zheng)力也受到(dao)嚴重影響。在此背景(jing)下，炊具企業已開(kai)始在報價中考(kao)慮匯率因素(su),希望能(neng)把(ba)人(ren)民(min)幣升值(zhi)帶(dai)來(lai)的(de)壓力，逐(zhu)步釋(shi)放到(dao)客戶(hu)及市(shi)場;同時，利用遠期結匯等對(dui)沖工具來(lai)降低人(ren)民(min)幣升值(zhi)的(de)影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)，但升值(zhi)帶(dai)來(lai)的(de)不利影(ying)(ying)響(xiang)(xiang)不可能(neng)全部(bu)消除。
5)炊具企(qi)業的資金(jin)與技術(shu)要(yao)求壓力(li)增加
隨著(zhu)社會的(de)不(bu)(bu)斷進(jin)步及(ji)消費能力(li)的(de)提(ti)(ti)高，消費者越(yue)來(lai)越(yue)關注炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)的(de)美觀、實用與健(jian)康等因素，這(zhe)就對炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)企業在資金(jin)和技術(shu)方(fang)面(mian)(mian)提(ti)(ti)出了(le)更高的(de)要求。這(zhe)一(yi)方(fang)面(mian)(mian)體現(xian)在炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)產(chan)品(pin)材(cai)(cai)質檔(dang)次的(de)迅(xun)速(su)提(ti)(ti)高，從過去傳統的(de)鑄(zhu)鐵炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)、鑄(zhu)鋁炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)發展到(dao)(dao)不(bu)(bu)銹鋼炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)、不(bu)(bu)粘鋁炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)及(ji)復合(he)片材(cai)(cai)炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju);炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)品(pin)類也從原有較為單一(yi)的(de)壓力(li)鍋(guo)、炒鍋(guo)品(pin)類發展到(dao)(dao)更多的(de)品(pin)類，這(zhe)就意味著(zhu)企業需(xu)(xu)要更多的(de)資金(jin)投入。另一(yi)方(fang)面(mian)(mian)炊(chui)(chui)(chui)(chui)具(ju)產(chan)品(pin)加(jia)工工藝(yi)也正在發生(sheng)重大(da)變化，如拋光(guang)自(zi)動線、沖壓加(jia)工工藝(yi)和設備(bei)、表面(mian)(mian)處(chu)理工藝(yi)和設備(bei)以及(ji)包裝自(zi)動線等，同樣(yang)也需(xu)(xu)要大(da)量的(de)技術(shu)研究和設備(bei)投資。
機遇與壓力同在
1)今后(hou)國(guo)內炊(chui)具市(shi)場需求空間依然較大(da)
隨著中國城鎮家庭數量(liang)上升和中產(chan)階層增(zeng)加，將使人們的消費能力進一步擴大(da)，從而對炊具品類的質量(liang)與(yu)功(gong)能提出(chu)新的要求，給炊具行業帶來較大(da)的增(zeng)長(chang)空間(jian)。
目前國(guo)家對保障(zhang)性住房的(de)(de)(de)(de)政策支持與工程(cheng)建設的(de)(de)(de)(de)加速推(tui)進，也(ye)將給炊(chui)具(ju)市場(chang)帶來(lai)(lai)較大(da)(da)的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)機會。2011年國(guo)家將完成(cheng)1000萬套保障(zhang)性住房的(de)(de)(de)(de)開工，而這批(pi)保障(zhang)性住房的(de)(de)(de)(de)交付使用(yong)預計在(zai)2年內有望給炊(chui)具(ju)行(xing)業帶來(lai)(lai)15個億(yi)左右的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)。同時隨(sui)著(zhu)飲食(shi)文化的(de)(de)(de)(de)日(ri)益發展及消(xiao)費者對廚(chu)(chu)房烹飪生活要求(qiu)(qiu)(qiu)的(de)(de)(de)(de)提(ti)高(gao)，消(xiao)費者除了追求(qiu)(qiu)(qiu)高(gao)品質(zhi)、品牌(pai)化的(de)(de)(de)(de)炊(chui)具(ju)以外，對廚(chu)(chu)房用(yong)具(ju)(如(ru)刀具(ju)、鏟勺、廚(chu)(chu)房工具(ju)等)的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)也(ye)越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)講究，他(ta)們也(ye)希望擁有具(ju)有品牌(pai)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房用(yong)具(ju)，所以未來(lai)(lai)廚(chu)(chu)房用(yong)具(ju)品類的(de)(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)(qiu)(qiu)空間會越(yue)(yue)來(lai)(lai)越(yue)(yue)大(da)(da)，發展潛力(li)較大(da)(da)。
2)中(zhong)國(guo)正逐步成為全球五金炊(chui)具的加工(gong)基地
由于烹(peng)飪(ren)炊(chui)(chui)具屬于具有(you)一定(ding)技術含量的(de)(de)勞動(dong)密集(ji)型(xing)行業(ye)，并且中國(guo)(guo)(guo)炊(chui)(chui)具加工(gong)工(gong)藝與產品(pin)品(pin)質已接近并達到(dao)國(guo)(guo)(guo)際(ji)水(shui)平，因(yin)(yin)此國(guo)(guo)(guo)際(ji)炊(chui)(chui)具大(da)牌企業(ye)有(you)的(de)(de)將其加工(gong)基(ji)地轉移到(dao)中國(guo)(guo)(guo)，有(you)的(de)(de)在(zai)中國(guo)(guo)(guo)OEM定(ding)牌加工(gong)，有(you)的(de)(de)直接到(dao)中國(guo)(guo)(guo)市(shi)場采購(gou)。據有(you)關統計，近幾年在(zai)中國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)炊(chui)(chui)具采購(gou)量正以年均(jun)30%的(de)(de)速度增(zeng)長。因(yin)(yin)此，國(guo)(guo)(guo)際(ji)市(shi)場需(xu)求的(de)(de)增(zeng)加也將為國(guo)(guo)(guo)內炊(chui)(chui)具企業(ye)注入(ru)巨大(da)的(de)(de)活力和(he)生機。
創新點已可預期
1、鋁與(yu)不銹(xiu)鋼復合材質炊具(ju)前景看好
近年來(lai)，在(zai)美、歐等發達國家和地區，逐漸開始流行一種(zhong)復合片材炊具制(zhi)品(pin)，該(gai)類產品(pin)采用(yong)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)-鋁復合片材制(zhi)成(cheng)，有(you)兩層復合片材制(zhi)品(pin)(不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)-鋁)和三層復合片材制(zhi)品(pin)(不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)-鋁-不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang))之(zhi)分。這種(zhong)復合片材炊具結合了不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)和鋁兩種(zhong)技術材料的優點(dian)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)導熱性問題已(yi)經(jing)得到較好解決(jue)，一經(jing)推出后很快(kuai)在(zai)發達國家市場(chang)打開了局面，占領了較高的市場(chang)份額，利(li)潤極為豐(feng)厚。
2、炊(chui)電結合(he)將會是烹飪炊(chui)具的新(xin)亮(liang)點
“安全(quan)、健康、節能、綠色、環保(bao)”等(deng)備受消費(fei)者廣泛關(guan)注，和(he)未(wei)來發展(zhan)的(de)主流。廚房(fang)水、電(dian)、氣等(deng)配套設(she)施的(de)改善，電(dian)炊(chui)具微電(dian)腦(nao)控制技術應用日臻成熟，外(wai)觀(guan)精美的(de)電(dian)炊(chui)具的(de)發展(zhan)也(ye)(ye)已逐漸成為烹飪炊(chui)具行(xing)業(ye)的(de)新亮(liang)點。從整體上(shang)看，目前國(guo)內家(jia)庭廚房(fang)中(zhong)電(dian)炊(chui)具市場(chang)尚(shang)處(chu)于(yu)發展(zhan)階段(duan)，農村(cun)市場(chang)則處(chu)于(yu)剛起步(bu)階段(duan)。因(yin)此，炊(chui)具產品的(de)電(dian)器(qi)化(hua)(hua)(hua)、自動化(hua)(hua)(hua)、智(zhi)能化(hua)(hua)(hua)、美觀(guan)化(hua)(hua)(hua)將(jiang)是炊(chui)具行(xing)業(ye)的(de)又(you)一發展(zhan)趨勢，由(you)此帶(dai)來的(de)功能化(hua)(hua)(hua)也(ye)(ye)正(zheng)在(zai)趨向于(yu)能為人(ren)們的(de)健康、便捷提供更多幫助(zhu)。
3、中國(guo)炊具行(xing)業在今后幾(ji)年仍具有國(guo)際競爭優勢
1)巴(ba)西受匯(hui)率(lv)持(chi)續升值、勞動力(li)成(cheng)本居高不(bu)下(xia)以及缺乏稅收(shou)支持(chi)等的影(ying)響(xiang)，巴(ba)西炊具制造競(jing)爭力(li)和出(chu)口競(jing)爭力(li)呈惡化態勢;
2)印度受(shou)低(di)(di)效的(de)官僚體制(zhi)、落后(hou)的(de)基礎設(she)施、嚴格(ge)的(de)勞工制(zhi)度以及高昂的(de)稅賦影響，印度炊具制(zhi)造競爭(zheng)力(li)和(he)出(chu)口(kou)競爭(zheng)力(li)較低(di)(di)，基本沒有出(chu)口(kou)OEM產品;
3)印尼的(de)(de)高(gao)工資(zi)、勞動法規保護及勞動生產率低(di)制約了炊具(ju)行(xing)業國際競爭力，雖然印尼炊具(ju)制造(zao)(zao)業規模較大(da)，也有一(yi)定的(de)(de)出口，但對(dui)中國炊具(ju)制造(zao)(zao)的(de)(de)威脅不大(da)，中國制造(zao)(zao)的(de)(de)產品在(zai)印尼流(liu)行(xing)說明(ming)了這一(yi)情(qing)況;
4)越南具(ju)備一定的(de)競爭力，主(zhu)要是越南貨幣在(zai)持續小幅貶值(zhi)、出口產(chan)品增(zeng)值(zhi)稅返還(huan)以及生產(chan)制造的(de)優(you)惠政策，但受基礎(chu)設施、配套(tao)以及勞動(dong)生產(chan)率等的(de)制約，目前越南炊具(ju)制造還(huan)不足以同(tong)中國(guo)抗(kang)衡。
國內炊具行業企業的未來戰略
1)利(li)用(yong)品牌提升產品附(fu)加值，提升競爭力
炊具消費者對于(yu)品(pin)質的(de)要(yao)求(qiu)(qiu)必(bi)然轉化成對企業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)形(xing)象(xiang)的(de)要(yao)求(qiu)(qiu);而日益增(zeng)加的(de)成本要(yao)求(qiu)(qiu)炊具企業(ye)(ye)必(bi)須(xu)提高產品(pin)附加值，這也與企業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)(pai)(pai)形(xing)象(xiang)息(xi)息(xi)相關。同時品(pin)牌(pai)(pai)(pai)也是企業(ye)(ye)與商業(ye)(ye)渠道(dao)議(yi)價的(de)重要(yao)籌碼，目前在城市市場品(pin)牌(pai)(pai)(pai)集中(zhong)度已相對較高，未來城鎮(zhen)和農村市場也將面(mian)臨品(pin)牌(pai)(pai)(pai)洗牌(pai)(pai)(pai)。因此企業(ye)(ye)必(bi)須(xu)加強品(pin)牌(pai)(pai)(pai)建設，提升企業(ye)(ye)競爭力。
2)通過技術創新(xin)提(ti)升行業競爭力，并加強知(zhi)識產權保護
傳(chuan)統的(de)(de)(de)低(di)成本擴張發展模式已面臨越來越大(da)的(de)(de)(de)生(sheng)存壓力，需(xu)(xu)要向技(ji)術創(chuang)新(xin)、提(ti)高技(ji)術含量的(de)(de)(de)方向轉變。炊(chui)(chui)具(ju)行業(ye)是(shi)傳(chuan)統行業(ye)，更需(xu)(xu)要變革(ge)、創(chuang)新(xin)。作為行業(ye)的(de)(de)(de)領軍企業(ye)蘇泊爾多年來不(bu)遺余力地加(jia)大(da)技(ji)術方面的(de)(de)(de)投(tou)入(ru)，在(zai)深(shen)入(ru)研究中國的(de)(de)(de)烹(peng)飪(ren)飲食文化的(de)(de)(de)基(ji)礎上(shang)，對不(bu)同(tong)材質和功(gong)能的(de)(de)(de)烹(peng)飪(ren)炊(chui)(chui)具(ju)進行創(chuang)新(xin)，提(ti)出“營(ying)養健康、環(huan)保節能”等理念，為消費者提(ti)供了滿足各種需(xu)(xu)求的(de)(de)(de)創(chuang)新(xin)產品。同(tong)時，他們更關注自(zi)主知(zhi)識(shi)產權的(de)(de)(de)保護，通過知(zhi)識(shi)產權保護強化公司的(de)(de)(de)產品差異化戰略(lve)，增強公司的(de)(de)(de)核心競爭力。這(zhe)也是(shi)目前(qian)行業(ye)大(da)多數企業(ye)的(de)(de)(de)發展趨勢。
3)推進行業標準的制(zhi)定(ding)，提(ti)升產品(pin)品(pin)質
近年來(lai)，一些產(chan)(chan)品的(de)(de)行(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)的(de)(de)技(ji)術(shu)水平相(xiang)對落后(hou)，有(you)些發展較(jiao)快的(de)(de)產(chan)(chan)品沒有(you)相(xiang)應的(de)(de)標(biao)準(zhun)(zhun)可依(yi)，導致(zhi)了(le)類似無油(you)煙(yan)鍋事(shi)件的(de)(de)發生，損害了(le)消費(fei)者(zhe)的(de)(de)利益。為(wei)此(ci)，行(xing)業(ye)內(nei)也在積極提升產(chan)(chan)品品質，許多(duo)企業(ye)大(da)力配合主(zhu)管部門共同參(can)加行(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)和國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)的(de)(de)起草(cao)和修訂工作(zuo)。作(zuo)為(wei)全(quan)(quan)國(guo)金屬餐(can)飲及(ji)烹飪器(qi)具(ju)(ju)標(biao)準(zhun)(zhun)化技(ji)術(shu)委員(yuan)會的(de)(de)成員(yuan)，蘇(su)泊(bo)爾積極參(can)加國(guo)家(jia)和行(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)的(de)(de)制定工作(zuo)。目前，參(can)加起草(cao)的(de)(de)標(biao)準(zhun)(zhun)有(you)《家(jia)用(yong)電磁爐適用(yong)鍋》、《不銹(xiu)(xiu)鋼器(qi)皿》、《無油(you)煙(yan)炒鍋》、《家(jia)用(yong)鋼制鍋具(ju)(ju)》、《餐(can)飲具(ju)(ju)質量安(an)全(quan)(quan)控制規范》、《家(jia)用(yong)食(shi)品金屬烹飪器(qi)具(ju)(ju)不粘表面性(xing)能通用(yong)要求》、《食(shi)品安(an)全(quan)(quan)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)不銹(xiu)(xiu)鋼制品》、《食(shi)品安(an)全(quan)(quan)國(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)容(rong)器(qi)內(nei)壁(bi)聚四氟(fu)乙烯涂料》等。
4)提升勞動生產率，實施成本領先戰(zhan)略(lve)
隨著(zhu)國內勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力(li)成本的(de)不斷(duan)上(shang)升，低(di)附加值、低(di)效率(lv)的(de)企(qi)業都將面臨被淘汰的(de)風險(xian)。炊具(ju)行業與其他行業相比(bi)，在附加值和效率(lv)方面都是(shi)偏低(di)的(de)，因此炊具(ju)企(qi)業應更關(guan)注勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)生(sheng)產(chan)(chan)率(lv)提升來保證自身的(de)競爭力(li)。通過(guo)不斷(duan)提升企(qi)業的(de)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)生(sheng)產(chan)(chan)率(lv)，通過(guo)規模效應，降低(di)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力(li)成本在總成本中的(de)比(bi)重，從而避免勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力(li)成本上(shang)升對企(qi)業產(chan)(chan)生(sheng)的(de)不利(li)影響。
烹飪炊具(ju)作為人們日(ri)常生活必(bi)需品(pin)，市場周(zhou)期性影響相對(dui)較(jiao)小，國內市場增長穩定，同時國際市場需求(qiu)仍(reng)在增加，我(wo)(wo)國炊具(ju)行(xing)業前(qian)景廣闊(kuo)。同時我(wo)(wo)們也要清醒地看到，炊具(ju)行(xing)業也正在面(mian)臨(lin)越來越復雜的各(ge)種形勢(shi)，這對(dui)炊具(ju)企業提出了新的要求(qiu)。中國炊具(ju)企業只有不斷戰勝(sheng)挑戰，把握機(ji)遇，才(cai)能真正實(shi)現跨越，實(shi)現可持續發展。
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